皂角米又称雪莲子，是一种高能量，高碳水化合物，低蛋白，低脂肪的食物，在日常食用可以达到养心通脉，清肝明目的效果，是调和人体脏腑功能的一种珍贵纯天然绿色滋补食品，在日常食用可以达到很好的养生保健的效果，食用皂角米之前要泡发，我来为大家具体介绍一下皂角米要泡多久吧。
1.皂角米需要浸泡时间
一般来说，皂角米需要浸泡的时间最少是在两个小时以上，两至三个小时左右都可以。用热水和用冷水泡也有很大的区别。一般来说，用冷水泡皂角米会使做出来皂角米营养充足口感好，也会最大程度上保留皂角米中的维生素，但是用冷水泡速度会非常慢，大约需要浸泡四小时左右才可。
用热水泡皂角米的速度是非常快的，但是热水可能会使皂角米中的营养物质流失，特别是维生素c元素，营养成份流失非常快，而且用热水泡出来的皂角米口感也会差很多，建议大家在日常如果不是特别着急的话，可以用温水或者是冷水进行浸泡，这样做出来的皂角米口感会更好。
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2.皂角米的功效作用
大家在日常食用皂角米对于人体产生的好处功效是非常多的，可以达到一个很好的润燥通便的效果，对于改善很多朋友出现的便秘问题，调理效果非常不错，而且也非常适合产妇妈妈们食用。很多产妇妈们在生完孩子之后经常会容易出现乳汁分泌不足的问题，食用皂角米都可以达到一个很好的促进乳汁分泌的效果，同时想要达到减肥瘦身的女性朋友都可以食用皂角米来进行调理。皂角米碳水化合物非常高，脂肪含量却非常少，可以达到一个很好的美容养颜，减肥瘦身，提神补气的效果。
3.食用皂角米的方法
皂角米的食用方式方法也多种多样，大家在日常可以直接将皂角米熬成粥食用，可以与糯米，花生，大枣等食材搭配熬成粥饮食用，是非常不错的选择。大家在日常煮鸡肉汤或者是排骨汤的时候都可以根据个人的口味酌情添加一些皂角米，口感非常不错，可以将皂角米中的营养物质溶解在汤里面，营养美味又健康。
大家在日常煮鸡肝或者是猪肝的时候也加入少量的皂角米，可以达到一个很好的清肝明目的功效。
想必大家现在对于皂角米要泡多久的问题嗯已经有了进一步的认识和了解。一般来说，热水浸泡时间要比冷水浸泡时间短一些，但是为了提高到皂角米的口感，建议大家还是要尽量长时间浸泡才能够使做出来的皂角米口感更为独特。经常养成喝皂角米的好习惯对个人的肠胃健康也是非常有好处的。皂角米电话订购热线：400-189-1399 保证正品 假一罚十！