随着盐藻的科学研究证实，盐藻对人体的功效非常显著。但是，还是有很多人并没有听说过盐藻，对盐藻也并不了解。那么，盐藻到底是什么呢？今天小编就来告诉大家，什么是盐藻。
“盐藻”全称“盐生杜氏藻”，英文名：Dunaliella salina。尾部具有双鞭毛的红色单细胞藻类，它是单细胞浮游生物，属于绿藻门、绿藻纲、团藻目、多毛藻科、杜氏藻属。
科学研究证实，盐藻诞生于38亿年前，是迄今为止发现的最耐盐的真核生物之一，也是生命体的最早雏形。 盐藻长不超过15μm，宽约10μm，只有在显微镜下才能看到，具有奇 特的动植物双重特性，逐光、耐强酸强碱、耐高寒（－27℃）和酷热（＋ 53℃）。即使在极为恶劣的自然条件下，这种极端生物仍然焕发着顽强的 生命力，被誉为“死海中绽放的生命奇迹”。
盐藻的保健功能
盐藻是当今国际癌症研究中心和美国癌症研究所首选的防癌物质，长期服食可将癌前期细胞逆转为正常细胞，大大减少患癌机率，特别针对预防治疗胃癌、上皮癌、食道癌，具有明显的效果。多种体内、外试验结果表明，富含类胡萝卜素的盐藻的抗癌作用主要来自体内的这种脂溶性提取物，而β－胡萝卜素和叶黄素等类胡萝卜素构成其主要成分。在小鼠试验中也证明了，天然类胡萝卜素对二乙基亚硝胺（DENA）诱发的小鼠肝细胞癌，肺转移癌，原发性肺癌均有明显缓解作用。盐藻中的天然类胡萝卜素又是强抗氧化剂，试验表明人体中类胡萝卜素含量越高，机体的生命周期越长，长期服用可以起到强壮身体机能、增强活力、延缓衰老的作用。
同时，其抗氧化能力可阻断低密度脂蛋白（LDL）形成，从而可控制胆固醇的升高，有助于预防心脑血管疾病的发生。不饱和脂肪酸可提高血液中高密度脂蛋白（HDL），促进胆固醇的良性循环代谢。盐藻中的天然类胡萝卜素能明显提高机体抗病、免疫及抗氧化能力。胡萝卜素作用合成视感细胞的感光物质（视紫红质）具有维护夜视功能。盐藻中的类胡萝卜素能保持上皮组织的完整结构，尤其对干眼病有较好疗效。国外研究显示，血液中β-胡萝卜素浓度低的人发生白内障的机率比血液中β-胡萝卜素浓度高的人高出5.5倍盐藻中的天然类胡萝卜素能保持、修复上皮细胞组织的完整结构，尤其对胃溃疡、胃炎及上呼吸道炎症和口腔溃疡均有很好的修复作用。
盐藻中同时富含丰富的维生素类物质，其中维生素E是强力的抗氧化剂，能有效的抑制单线态氧和自由基的活性，保护细胞免受损害，避免细胞发生癌变，从而提高机体的免疫力，延缓细胞和机体的衰老，有效预防癌症，减少疾病的发生。
相信很多人都不知道盐藻到底是什么，特别是喜欢购买保健品的朋友，只有了解了盐藻是什么，清楚盐藻的功效和作用，才能有效的服用盐藻，让盐藻发挥它的功效。