盐藻的营养含量有哪些

编辑:紫一编辑小园 2015-03-23 11:03:36

随着科学研究,盐藻的功效越来越受到认可,盐藻的产品也越来越多。虽然很多人都听说了盐藻对人体的具有非常强大的功效,但是却并不清楚盐藻的营养含量到底丰富到什么程度。今天小编就来跟大家说说盐藻的营养含量有哪些。

盐藻中含有18种氨基酸和70多种人体所需的矿物质和微量元素。而氨基酸是合成人体所有蛋白质的基础,因此,盐藻有平衡人体内的矿物质 元素的功能,减少机体矿物质元素流失。

盐藻中蛋白质含量较高,可达29.4%以上,而脂肪和糖含量相对较低,是一种优质的蛋白质来源。盐藻中还含有天然甘油,作用温和,能润滑并刺激肠壁,软化大便,使其易排出,适用于便秘的治疗,尤其适应于儿童及年老体弱者。

盐藻中还含有膳食纤维,膳食纤维在人体内具有重要的生理功能,近代营养学已将膳食纤维列为人体必需营养素之一。膳食纤维不但是理想的饱腹剂,而且有利胃肠蠕动,具有阻止脂肪及胆固醇的吸收、吸收食物中的化学致癌物质并加速其排泄的作用。

盐藻中丰富的营养含量是盐藻对人体具有强大功效的原因,盐藻中几乎包含了人体所需的所有营养,对人体健康非常有益。不仅可以预防疾病,还能缓解和改善一些疾病的症状,促进人体健康。